Thoái hóa đốt sống nên ăn gì để mau hồi phục?

Thoái hóa cột sống lưng ăn gì? để mau hồi phục là câu hỏi được nhiều người quan tâm, bởi đây là bệnh lý khá phổ biến hiện nay. Chế độ ăn uống đối với người bị thoái hóa đốt sống lưng có vai trò quan trọng không chỉ giúp cải thiện tình trạng bệnh ở thời điểm hiện tại mà còn nâng cao sức khỏe toàn trạng và ngăn chặn tái phát. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn lựa chọn được những thực phẩm vừa tốt cho sức khỏe lại vừa cải thiện tình trạng thoái hóa đốt sống lưng hiệu quả.

Thoái hóa đốt sống lưng là gì? 

Thoái hóa đốt sống lưng là một loại bệnh về xương khớp rất phổ biến, hầu hết mọi người đều có thể gặp phải trong các giai đoạn của cuộc đời, nhất là khi lớn tuổi. Thoái hóa đốt sống lưng là hậu quả của nhiều yếu tố như: Tuổi cao, nghề nghiệp lao động nặng, tiền sử chấn thương cột sống, tiền sử phẫu thuật cột sống, yếu cơ, di truyền, sai tư thế lao động … Do cột sống và đĩa đệm thường xuyên phải chịu áp lực lớn kéo dài trong nhiều năm dẫn đến sự tổn thương sụn khớp, phần xương dưới sụn, làm mất tính đàn hồi của đĩa đệm, xơ cứng dây chằng bao khớp gọi là thoái hóa đốt sống (cột sống).

Triệu chứng của thoái hóa đốt sống lưng gây đau nhức, đau vùng lưng dưới, đau lan buốt xuống mông và chi chân, đau nhiều nên cúi không được, ngồi xuống không đứng lên ngay được, hạn chế vận động, đứng vẹo qua một bên. Đau tăng xuất hiện khi vận động, thay đổi thời tiết, chứng co cứng cơ cạnh cột sống.

Xem thêm:

Bị thoái hóa đốt sống lưng nên ăn gì? 

Chế độ ăn uống lành mạnh mang lại cho bạn sức khỏe dồi dào, giảm thiểu các nguy cơ mắc bệnh, tăng cường sức sống và giảm quá trình lão hóa cơ thể. Vì thế để làm giảm quá trình lão hóa, ngăn chặn thoái hóa đốt sống lưng, bạn cần bổ sung những chất sau để giúp cột sống khỏe mạnh. Vậy bị thoái hóa đốt sống nên ăn gì để cải thiện triệu chứng hiệu quả? Hay ăn gì sau mổ cột sống để mau hồi phục? Dưới đây chúng tôi sẽ liệt kê những thực phẩm tốt cho người mắc bệnh cột sống nên ăn hàng ngày: 

Hải sản

Người bị thoái hóa cột sống cần một chế độ ăn đủ chất, bổ sung canxi từ thịt, xương ống để giúp xương khớp chắc khỏe. Các loại cá biển giàu acid béo omega-3 như cá thu, cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá trích… giúp tăng cường lưu thông máu nuôi dưỡng các khớp xương, giúp xương chắc khỏe hơn, làm chậm quá trình lão hóa. 

Đậu nành

Đậu nành tuy không nhiều canxi nhưng lại là thực phẩm rất tốt để phòng ngừa loãng xương. Hoạt chất genistein có trong đậu nành có tác dụng tương tự như estrogen sinh học giúp cho sự chắc khỏe của xương. Bạn nên sử dụng các chế phẩm từ đậu nành như sữa đậu nành, đậu hũ trong các bữa ăn hàng ngày.

Rau xanh và trái cây tươi 

Trong rau xanh và trái cây tươi cũng có chứa nhiều dưỡng chất cần thiết như canxi, vitamin K,… giúp xương chắc khỏe. Các dưỡng chất này có nhiều trong cải thìa, bông cải xanh và cải bắp,... Và các loại trái cây tươi như: Ổi, đu đủ, dứa, cam, chanh, bưởi giúp kháng viêm rất tốt, đồng thời cung cấp vitamin C làm chậm quá trình lão hóa, vitamin A và E có trong cà rốt giúp bảo vệ bao khớp và đầu xương.

Các loại thịt lợn, bò, gia cầm

Người bị thoái hóa cột sống nên ăn các loại thịt như: Thịt lợn, bò, gia cầm (gà, vịt) và nước hầm từ xương ống hay sụn sườn bò, lợn có chứa nhiều glucosamin, chondroitin, canxi, magie,... là những hợp chất tự nhiên có tác dụng giúp sụn chắc khỏe, sản sinh chất nhầy, bổ sung nguồn canxi cho cơ thể khiến đĩa đệm và đốt sống phục hồi tốt. 

Bị thoái hóa đốt sống lưng nên kiêng ăn gì? 

Bên cạnh những thực phẩm tốt cho hệ xương khớp, nhiều người thắc mắc: "Bị thoái hóa cột sống không nên ăn gì?" để tránh làm tình trạng diễn biến nghiệm trọng hơn. Để giúp độc giả có câu trả lời chính xác cho thắc mắc này chúng tôi sẽ liệt kê những loại thực phẩm nên tránh ngay dưới đây:

Các loại đồ uống có cồn

Đồ uống có cồn như bia rượu là những loại thực phẩm được khuyến cáo người bị thoái hóa đốt sống lưng tuyệt đối không được dùng trong quá trình điều trị, bởi nó có thể làm nặng thêm tình trạng bệnh. 

Thực phẩm giàu chất đạm

Hạn chế các loại thực phẩm giàu đạm như thịt chó, thịt bò, các loại thịt màu đỏ… bởi chúng có thể khiến tình trạng viêm cột sống nghiêm trọng hơn từ đó làm việc trị bệnh trở nên khó khăn hơn.

Hút thuốc lá 

Theo một nghiên cứu cho biết, người hút thuốc lá dễ mắc các bệnh xương khớp như thoái hóa cột sống, khớp, đau lưng, thoát vị đĩa đệm cao hơn nhiều so với những người không hút thuốc.

Thực phẩm chế biến sẵn, nhiều dầu mỡ, cay nóng

Các thực phẩm chế biến sẵn như đồ ăn nhanh, thức ăn nhiều dầu mỡ như xúc xích, dăm bông, gà rán, khoai tây chiên… là những món ăn không tốt cho sức khỏe. Bởi chất béo bão hòa trong đồ chiên rán và đồ ăn sẵn sẽ kích thích phản ứng viêm, làm trầm trọng hơn tình trạng viêm, đau ở người bị thoái hóa đốt sống lưng. Không những vậy, các thực phẩm này sử dụng nhiều còn rất hại cho sức khỏe gây nên tăng huyết áp, mỡ máu cao và tiểu đường,... Đồng thời, nên hạn chế tối đa những thực phẩm giàu tinh bột như bánh mì, mì, bún… Chú ý cắt giảm lượng muối trong thức ăn.

>>> XEM THÊM: Tại sao đau lưng chữa mãi không khỏi TẠI ĐÂY 

Bị thoái hóa cột sống nên làm gì? 

Khi bị thoái hóa cột sống nên làm gì để nhanh khỏi là vấn đề được nhiều độc giả thắc mắc. Dưới đây là những điều người bị thoái hóa cột sống nên làm: 

- Suy nghĩ tích cực, tránh căng thẳng, lo âu: Hãy nhớ rằng, đau mỏi thắt lưng hiếm khi đe dọa đến tính mạng, bởi vậy, suy nghĩ lạc quan, sống vui vẻ cũng là một biện pháp góp phần giảm đau đớn hiệu quả. 

- Di chuyển thoải mái, năng động dù bạn đang bị đau: Việc hạn chế vận động, nằm nghỉ ngơi tại chỗ sẽ khiến cho tình trạng đau mỏi thắt lưng trầm trọng hơn. Hãy cố gắng duy trì các hoạt động hàng ngày, kết hợp với tập luyện nhẹ nhàng vùng lưng sẽ giúp cải thiện nhanh chóng tình trạng đau mỏi. Chuyển động nhẹ nhàng, cùng các bài tập thở và hoạt động thể chất giúp tăng cường sức đề kháng, giảm cơn đau, ngăn chặn đau mỏi thắt lưng kéo dài hoặc trở nên tồi tệ hơn. 

- Ngủ ít nhất 6 - 7 giờ mỗi đêm sẽ giúp giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh lý, trong đó có đau mỏi thắt lưng. 

- Một chế độ ăn uống lành mạnh cũng rất quan trọng vì ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy, béo bụng (mỡ quanh bụng) liên quan đến đau lưng cũng như đau thần kinh tọa (đau dây thần kinh) và thúc đẩy quá trình viêm. Nên bổ sung các chế phẩm có chứa canxi, magie, chondroitin, glucosamine,... giúp cột sống chắc khỏe hơn.

Thoái hóa cột sống tập thể dục như thế nào? 

Nếu đang gặp phải tình trạng đau lưng do thoái hóa cột sống, mọi người nên chọn những bài tập tác động nhiều lên vùng cột sống thắt lưng. Hãy chọn những bài tập phù hợp với thể trạng và độ tuổi để giúp tăng cường lưu thông máy cũng như thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể, tăng cường dinh dưỡng cho đốt sống, đĩa đệm, sụn khớp. Từ đó, tình trạng đau nhức lưng cũng sẽ nhanh chóng được cải thiện. Mọi người cần tránh lựa chọn những bài tập có cường độ quá mạnh hay tập luyện quá sức bởi sẽ gây phản tác dụng. Người bị thoái hóa cột sống nên tập các môn thể thao như: Đi bộ, bơi lội, xà đơn,...